孕前食谱精选(7款孕前食谱)

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孕前食谱精选(7款孕前食谱)

1.双耳牡蛎汤:第一,将木耳、银耳撕成小块。第二,将牡蛎放入沸水锅中焯一下,捞出。第三,加入锅中的汤加热,加入木耳、银耳、料酒、葱姜汁、鸡精煮约15分钟。第四,加入煮好的牡蛎,加入精盐、醋煮熟,加入味精、胡椒粉,出锅装碗。

2.萝卜排骨汤:第一,烧水先把排骨焯烫后捞出洗净,白萝卜切块、葱切段、姜切块备用,锅中放食用油烧热,用葱姜炝锅,烹绍酒,下排骨,添汤。第二,旺火烧沸,撇净浮沫,倒入陶器,转小火慢慢炖煮。第三,下白萝卜,稍许精盐调味,再炖至排骨酥烂脱骨即可享用了。

3.木耳海参汤:第一,将海参洗净,切成小块,黄瓜切片,葱切丝,姜切片,香菜切片备用。二是坐锅点火倒油,待油温30%热时姜片炒出香味,再加银耳和木耳,倒适量汤,加料酒、盐、鸡精小火炖半小时。第三,放入海参,加入胡椒粉,放入碗中,加入黄瓜片、葱丝和香菜,倒一点香油。

4.黑豆莲藕鸡汤:第一,先把水泡过的黑豆放进锅中用大火干炒,等到黑豆皮裂开之后,立刻放进清水中洗去浮皮,捞出来备用。第二,把鸡放进开水锅中加入料酒去腥,将葱段、姜片、黑豆、大枣和藕块以及适量的味精、精盐、白胡椒粉一起放进锅中,用大火煮开,开过后改用小火炖上2小时后即可食用。

5.银耳薏仁双红汤:第一,薏仁,红豆清洗干净,放入密封盒中,放入冰箱冷藏浸泡一晚。第二,银耳用温水浸泡,去除黄根和杂质,用清水冲洗,撕成小块。第三,洗净红枣,去枣核,撕碎。第四,汤锅放水,大火烧开。浸泡过的豆类,银耳和水一起倒入锅中,大火烧到水开。关火,盖上锅盖炖20分钟。第五,加入红枣,再次开火,大火烧到水开,用勺子撇去浮沫。用勺子顺时针搅拌锅中的食材,继续大火煮至汤汁粘稠,加点冰糖。

6.莲藕烧墨鱼:第一,墨鱼切块,锅中放油加豆瓣酱炒香,加葱、姜、大蒜翻炒,加猪肉炒变色。第二,再加入莲藕与墨鱼块翻炒。第三,加入白糖和老抽,炒匀后加清水,用大火烧开,再转小火烧20分钟,即可食用。

7.莲子猪肚汤:第一,将生姜去皮,洗净,切成细丝,用面粉和盐揉猪肚,反复清洗。二是将水发莲子放入洗好的猪肚中,用线缝合,放入盘中,隔水炖至肚熟,取出晾凉后切块。第三,锅放在火上,放油加热,姜丝炒,加入猪肚莲子炖,用精盐调味。

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