十大强碱性食物排名一览表(大白菜竟然排名第一)

十大强碱性食物排名一览表

1.大白菜,大白菜是强碱性食物第一名,碱性物质含量可谓说是NO.1的，还富含大量膳食纤维，可促进肠道蠕动，加快粪便排泄，可以起到通便、润肠、养颜的效用。

2.核桃,核桃属于碱性的，所含的钙、钾、镁等元素的总量较多，在体内的最终代谢产物呈碱性的。多吃的话，有助于身体健康。

3.苹果,富含酸类物质、钾、膳食纤维、钙、磷等，这些营养物质经过机体代谢后，会形成碱性溶液，从而具有调节机体酸碱度的效用苹果。

4.芦笋,芦笋富含一种能有效抑制癌细胞生长的组织蛋白，其中的碱性物质也是能很好地抑制癌细胞生长，防止癌细胞扩散。

5.葡萄,葡萄其中富含大量的糖分和维生素，常吃葡萄具有健脾胃、缓解疲劳的效用，还能调节体内酸碱平衡。

6.茄子,茄子是强碱性物质，常吃点茄子还能促进人体进行乙酰胆碱的分泌，这种物质能很好的形成消化液和促进肠胃的蠕动。

7.西蓝花，西蓝花中的碱性物质也是很高的，可以有效抵抗初期皱纹的生成，可以使得皮肤变得柔嫩光滑。

8.草莓，其中的碱性物质可改善肤质，减轻腹泻，缓解肝脏及尿道疾病。

9.香菜，香菜中的碱性物质含量也是不可小瞧的。

10.芥蓝，芥蓝也是常见的蔬菜，并不是普通的青菜，它也被称为“抗癌蔬菜”，因为其中的碱性物质可以很好的抵抗癌细胞，营养保健功效也高。