孕妇怎么吃麦片

孕妇吃麦片的选择

燕麦片的营养价值很高的，孕妇可以吃，最好就是那种天然的燕麦，不要经过任何加工，煮粥喝。麦片是属于粗粮，燕麦片可以补充丰富的矿物质和维生素，而且含有的膳食纤维素是比较多的，它含有的蛋白质高于其他的麦类的食品，而且其中的氨基酸是孕妇最需要的，所以说孕妈妈适合吃燕麦片。

值得注意的是，现在市面上多数燕麦产品属于皮燕麦，本身口感就十分清爽，如果再进行过量的调味反倒会破坏了燕麦调整人体消化节奏的固有效果，而且也可以对调理血糖和血管功能减少了很多功效，所以说在选择麦片的时候最好选择无加工的，这样的营养物质会高一些。

麦片的营养价值

1、燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，如果经常食用的话可以有对心血管起到一个保护的作用，对于预防心血管疾病有好处。

2、孕妇经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降血糖减肥的作用，而且也可以有很好的降血脂的功效，对于预防糖尿病也有好处。

3、燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，而且会导致血管的意外发生，所以说燕麦片对于缓解便秘来说也有一定的好处，而且也可以保护血管。

4、它还可以改善血液循环，可以有效的缓解工作和生活的压力，而且其中含有的钙质和铁质等等对于预防骨质疏松和促进伤口的愈合起到了很好的作用，而且也可以有很好的补钙的功效。

5、燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对于治疗糖尿病，浮肿，还有脂肪肝来说有一定的功效，对于老年人来说也有着提高免疫力和体质的作用，对于抗衰来说起到了很好的作用。

燕麦片卷饼

做法：

1、将燕麦片、杏仁粉、面粉、盐均匀混合后，加入香蕉和1/2杯水搅拌均匀。

2、然后在烤盘中倒入直径约7~8公分大小的面糊，两面都需煎烤。特别要注意的是要留意翻面，如果有一面不熟的话，形状就会变形。

3、将去籽的红枣干平铺在饼皮中间卷起来。

4、洒上杏仁粉。

黄金麦片虾

做法：

1、鲜虾剪去虾须和尖刺，在虾背处横划一刀，挑去虾肠，洗净沥干水。

2、取一空盘，加入3汤匙生粉和3汤匙玉米粉拌匀;给每只鲜虾均匀地裹上一层粉，轻抖去多余的粉，置入盘中。

3、烧热一碗油，然后插入筷子试一试温度，分批的放入鲜虾，炸制金黄色。

4、捞起炸好的鲜虾，用厨房纸吸干虾身上的余油。

5、烧热2汤匙黄油，然后用小火，导入炸好的虾搅拌均匀。

6、倒入燕麦片与炸虾一同炒匀，便可上碟。

草莓牛奶燕麦粥

做法：将牛奶倒入小锅中，再加入燕麦片及草莓果酱，搅匀后，用小火加热，不需要煮开，离火放凉以后，麦片完全软化以后，可以让宝宝食用了。

孕妇吃麦片的注意事项

1、原料：燕麦片比普通麦片更营养

市面上的麦片的原料大致可以分为两类：一部分以小麦、大米、玉米等为主要谷物;燕麦片是很好的谷类的食物，营养物质多，最好选择原味的麦片来食用，营养多，而且还可以提高体质。

市场上出售的大部分速溶燕麦片，由于在加工中都经过高温熟化过程，维生素含量有所减少。纯燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感，而且看不出它原来的形状，燕麦煮出来的粘稠度高。对于降血脂和血糖来说有一定的好处，而且也可以由增加饱腹感的作用。它的这点优势和它的粘稠度是密切相关的。所以说同量的燕麦煮出来越粘稠，它的保健效果就越好。

2、口味：纯燕麦没有甜味

优先选择没有甜味的燕麦片相对会好。天然的谷物，是不含有糖分的。如果冲一小袋40克麦片在小碗中，有合适的甜味，那么意味着其中可能一半都是白糖。但是要注意的是无糖的燕麦片未必是好的，如果有甜味的话，那么它增加了甜蜜素的添加剂，两岁以内的孩子最好是不要食用的比较好。

3、添加营养：其实不需要

有些麦片声称添加了其它营养成分，例如高钙、高铁、高蛋白之类，消费者有时候会根据自己的需要来选购这些产品。专家分析，麦片的本身营养价值就比较好，如果作为主食的话，可以不需要添加其他的营养物质了。一些麦片产品含有的钙质和蛋白质就足以让身体吸收和利用了，并不比一些纯的燕麦营养高。

4、煮法：需要煮熟的更好

从健康角度来说，自己煮的更好一些。因为煮的燕麦片可以提供最大的饱腹感，血糖上升速度最慢。同时，燕麦片需要煮的，没有加入添加剂，比如会所砂糖或者是糖精之类的，一些速溶的燕麦片加热一两分钟就可以了，比较方便，而且是不错的选择。

一冲即食的燕麦产品大多都加入了糖分，不仅降低营养价值，而且会让燕麦片低血糖上升速度和高饱腹感的优点受到损失。所以说加入一些添加剂的燕麦不一定就是健康的，口感虽然好，但是会诱发心血管疾病的发生，对健康不利。